Курс Maxi "БрауниМагия"

Я — Ульяна Brownie Mama, основатель сети кондитерских, где мы печем брауни более 1000 шт ежедневно, а лично я разработала более 170 рецептов и испекла лично более 300 000 кусочков!

Я во всех подробностях научу, как приготовить идеальные брауни из разных видов шоколада, как выбрать лучшие ингредиенты, как добиться идеальной текстуры с влажным центром, как красиво подать брауни, а также расскажу множество нюансов и секретов!

Для кого этот курс:

• для истинных сладкоежек и тех, кто любит готовить для себя и своих близких;
• для тех, кто находится далеко, но очень хочет ощутить брауни-магию нашей кондитерской на вкус;
• для начинающих кондитеров, которые хотят окунуться в мир брауни с головой.

Что вы получите: 

• 6 видео-уроков по выпечке брауни из разных видов шоколада;
• 6 домашних заданий;
• разбор ваших домашних заданий и ответы на возникающие вопросы, разбор проблем с кураторами и мной лично;
• 7-ой закрытый урок с рецептами кремов и добавок к брауни;
• книгу рецептов курса, где собраны 20 рецептов классических брауни, 3 вида брауни без сахара и глютена, а также бонусы в виде рецептов горячего шоколада + бонус